Ÿnsect залучив $600 млн і збанкрутував. Чому сталий білок з комах не зробив революцію?
Французький стартап Ÿnsect залучив понад $600 млн від FootPrint Coalition Роберта Дауні-молодшого, Astanor Ventures та державного інвестбанку Bpifrance. Інвестори повірили в амбітну ідею «революціонізувати харчовий ланцюг» за допомогою комах —...